En el siglo XVI

Ambroise Paré pone de relieve las virtudes del agua de mar

En el siglo XVI, Ambroise Paré prescribe los baños de mar para sus propiedades astringentes, recalentante, deshidratante.

El martes 3 de junio de 1578 ; el rey Henry III y las reinas, tras haber cenado en Adjacet, se fueron a dormir en Ecouen y Dieppe donde el rey, gracias a los consejos de sus médicos se fue a bañar en el mar para curar algunas sarnas que le hacían daño.